Преподаватель кафедры Сафиуллин Нияз Азатович и студенты заочного отедения провели исследование апельсиновых соков в форме фокус-группы.
Студенты высказали свое мнение о восприятии брендов сока и его упаковки. Далее модератор фокус-группы обезличил соки и разлил по стаканчикам. Исследователи оценили запах, вкус и внешний вид соков. Каждому бренду апельсиновых соков был выставлены оценки.
